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Barra de Frutas e Cereais

 

Barra de Frutas e CereaisReceita para 10 porções

Ingredientes:

  • 2 Bananas, grandes e maduras
  • 1 Colher de chá baunilha (opcional)
  • 160g Aveia
  • 2 Maçãs, sem pele, cortada em pedaços pequenos
  • 2 Pêras, maduras, sem pele e cortada em pedaços pequenos
  • 5 Tâmaras sem caroço ou 4 figos, cortados em pedaços pequenos
  • Canela em pó

Aqueça o forno a 180°C e unte levemente um recipiente de pirex quadrado com azeite ou manteiga.

Amasse as bananas até ficarem sem grumos. Misture a baunilha (se quiser). Adicione a aveia e misture. Adicione todas as outras frutas, misture bem.

Espalhe a mistura uniformemente no recipiente. Leve ao forno por cerca de 30 min. Retire e corte em 10 barritas.

Informação Nutricional por barra:

Calorias 129
Hidratos de Carbono 28g
Fibra 4g
Proteína 2,7g
Lípidos 1,2g

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