Receita para 10 porções

Ingredientes:

• 2 Bananas, grandes e maduras
• 1 Colher de chá baunilha (opcional)
• 160g Aveia
• 2 Maçãs, sem pele, cortada em pedaços pequenos
• 2 Pêras, maduras, sem pele e cortada em pedaços pequenos
• 5 Tâmaras sem caroço ou 4 figos, cortados em pedaços pequenos
• Canela em pó

Aqueça o forno a 180°C e unte levemente um recipiente de pirex quadrado com azeite ou manteiga.

Amasse as bananas até ficarem sem grumos. Misture a baunilha (se quiser). Adicione a aveia e misture. Adicione todas as outras frutas, misture bem.

Espalhe a mistura uniformemente no recipiente. Leve ao forno por cerca de 30 min. Retire e corte em 10 barritas.

Informação Nutricional por barra: